Aanmelden

Nieuw bij Normo?

Ben je nieuw bij Normo klik dan op onderstaande knop om je te registreren. Zo kan je veilig winkelen en betalen
in onze shop.

registreren

Tie Guan Yin – Oolong Thee

Bloemen, Honing, Steenfruit

eigenschappen

  • Herkomst: Fujian, China
  • Oxidatie: 20%
  • Oogst: Najaar 2015
  • Smaak: Vol en bloemig
  • Certificering: Biologisch

					

GEWICHT

0.025kg

PRIJS

11,20
TERUG NAAR OVERZICHT

meer info

Oolong is een gedeeltelijk geoxideerde thee. Dit wordt gedaan door de thee voorzichtig heen en weer te schudden in bamboe manden. Door de kneuzing van het blad vindt de oxidatie slechts aan de randen plaats. Deze thee is afkomstig uit Fujian, China. Tie Guan Yin (of Tie Kuan Yin) betekent letterlijk ‘ijzeren godin van genade’.

Deze oolong is 20% geoxideerd, en heeft daardoor een ronder palet dan een groene thee.  De smaak is fruitig met tonen van honing en bloesem.

Zetadvies
Gebruik 2,5 gram thee per 150ml water. De thee wordt het beste gezet met water tussen 70°C en 80° C. Meerdere infusies aanbevolen!

 

SUMMERBREAK
Our roastery will be closed from 9/08 untill 23/08. Our coffee bar stays open. No orders will be shipped from the webshop Last orders will be shipped on 06/08.
SUMMERBREAK
Our roastery will be closed from 9/08 untill 23/08. Our coffee bar stays open. No orders will be shipped from the webshop Last orders will be shipped on 06/08.